不加白酒的草莓酒做法?
1. 首先准备草莓500克，如下图所示。 2. 然后准备一个无水无油的密封罐，如下图所示。 3. 接着放入草莓500克，冰糖150克，然后再加入蜂蜜150毫升。 4. 扣上盖子，在常温25度的条件下发酵。 5. 第三天，已经略微发酵出草莓酒。 6. 第九天，草莓酒已经制作完成，如下图所示。
自酿草莓酒怎么和白酒勾兑?
用料 白砂糖 5―10斤 草莓去叶子 50斤 果酒酵母 5克 助酵剂 5克 调硫片 0.5片 果胶酶 0.5克 皂土 自酿草莓酒的做法 洗净草莓，控干水分 用手捏碎，放入1/2片调硫片搅拌，两小时后放入果胶酶，静止8个小时。放果酒酵母搅拌均匀。调硫片消毒杀菌，不能和酵母同时放！会杀死酵母菌！！！ 绿色果胶酶和白色调硫片。 放入酵母24小时后，添加糖和助酵剂。 发酵6/7.天， 发酵期间分层，上面酒渣。下面果酒 6/7天过滤，陈酿1/3个月。10斤酒液用5克皂土。具体比例自己调制。5克皂土加50.克温水膨化24.小时后加入酒液。皂土可以吸附杂质起沉淀作用。过滤饮用。
草莓水果酒怎么做?
草莓酒的酿制原料：草莓250克，柠檬半只，冰糖25克，白糖适量，白酒500ML 工具：密封罐一只 草莓酒的酿制方法1，密封罐烫洗干净后自然晾干或用吹风机吹干待用，瓶子里外必须干爽 草莓酒的酿制方法2，挑选坚实饱满，成熟并没有破皮的草莓(破皮会使酒变混浊的)，摘掉叶蒂洗净擦干或是自然晾干待用 草莓酒的酿制方法3，柠檬半只切片待用 草莓酒的酿制方法4， 将每颗草莓都均匀的滚上白糖放入已晾干的密封罐中，冰糖和柠檬也放入密封罐中，然后倒入白酒(白酒是指任何透明无色且酒精度高于35%的酒)，加盖封存放后入阴凉处保存 草莓酒的酿制方法5，2-3周后开瓶将草莓和柠檬取出(2-3周后把草莓和柠檬取出是因为他们泡太长时间会烂掉，取掉水果盖上盖子放阴凉处后酒还是会继续成熟的!)，盖好，继续放置阴凉外保存直到能饮用! 酿造日三个星期后可以开始饮用，醉造日三个月后最好喝! 草莓酒酿制的注意事项 1、草莓洗净之后，一定要晾干，否则容易变质 2、酒罐要密封好
